獺祭 純米大吟醸45
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このお酒について
山口県の株式会社獺祭が、山田錦を45%まで磨いて醸す純米大吟醸。華やかな香りと米由来の繊細な甘みが特徴です。贈答の定番として名が知られ、正規販売店も多いため、日本酒好きへの贈り物に選びやすい一本です。
贈るときの一言
メーカーの商品ページ株式会社獺祭 ↗造り・味わい・飲み方をメーカーの言葉で 杜氏を置かず、社員だけで純米大吟醸と純米吟醸のみを醸す蔵のお酒です。
味わい
甘口辛口
軽快濃醇
香り控えめ華やか
日本酒度 +3 酸度 1.5出典
基本情報
| 製造者 | 株式会社獺祭(山口県岩国市)出典 |
|---|---|
| 酒税法上の品目 | 清酒出典 |
| アルコール分 | 15〜16度出典 |
| 保存方法 | 要冷蔵出典 |
| 特定名称 | 純米大吟醸出典 |
| 精米歩合 | 45%出典 |
| 使用米 | 山田錦出典 |
| 加熱処理 | 火入れ出典 |
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評価について
評価方法 v1.1-P3(2026-09-26)・評価:編集部(出典4件)・最終更新 2026-09-26 評価方法