天狗舞 山廃純米大吟醸
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このお酒について
味わい
甘口辛口
軽快濃醇
香り控えめ華やか
香りの系統：果実 日本酒度 +3 酸度 1.6出典
基本情報
| 製造者 | 株式会社車多酒造（石川県白山市）出典 |
|---|---|
| 酒税法上の品目 | 清酒出典 |
| アルコール分 | 16度出典 |
| 原材料名 | 米（国産）、米麹（国産米）出典 |
| 保存方法 | 冷暗所（開栓後は冷蔵庫）出典 |
| 特定名称 | 純米大吟醸出典 |
| 精米歩合 | 45%出典 |
| 使用米 | 山田錦100％（特A地区）出典 |
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評価について
評価方法 v1.3（2026-09-27）・評価：編集部（出典7件）・最終更新 2026-11-09 評価方法