獺祭 磨き その先へ 720ml
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このお酒について
山口県の株式会社獺祭が、「磨き二割三分」のその先を目指し、10年以上の構想と開発を経て蔵の最高の酒として造った一本。山田錦を使うこと以外は精米歩合も含め一切非公開という話題性と、専用化粧箱入りの格式で、目上の方への贈り物に向きます。
贈るときの一言
メーカーの商品ページ株式会社獺祭（旧：旭酒造株式会社） ↗造り・味わい・飲み方をメーカーの言葉で 「磨き二割三分」の“その先”を目指して生まれた一本。これからのさらなるご活躍を願って。
味わい
軽快濃醇
香り控えめ華やか
香りの系統：果実出典
基本情報
| 製造者 | 株式会社獺祭（旧：旭酒造株式会社）（山口県岩国市）出典 |
|---|---|
| 酒税法上の品目 | 清酒 |
| アルコール分 | 16度出典 |
| 原材料名 | 調査中 |
| 保存方法 | 要冷蔵出典 |
| 特定名称 | 普通酒（酒税法上の扱い）。販売店は純米大吟醸と記載出典 |
| 精米歩合 | 非公開出典 |
| 使用米 | 山田錦（国産）出典 |
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評価について
評価方法 v1.3（2026-09-27）・評価：編集部（出典6件）・最終更新 2026-11-09 評価方法